Витриманий китайський Шу Пуер "Імператорський чайний брикет" (宮廷茶砖) від відомої чайної фабрики Yongde Yongfa з регіону Ліньцан (провінція Юньнань).
Чай виготовлений у червні 2011 року з відбірної сировини категорії Гун Тін (Імператорський) — дрібних чайних бруньок та ніжних листочків. Завдяки тривалій природній витримці (понад 10 років) чай повністю втратив "молодий" сирий присмак і набув благородного, глибокого букету.
Аромат: Насичений, чистий, з вираженими нотами деревини, горіхів, сухофруктів та легкими відтінками сухого лісу (ефект Чень Сян).
Смак: М'який, густий, округлий, із приємною солодкістю та повною відсутністю гіркоти чи терпкості.
Настій: Густий, непрозорий, темно-рубінового або коньячного кольору.
Дія: Чудово бадьорить, м'яко тонізує, покращує травлення, знімає втому та покращує концентрацію.
Проливами (по-китайськи): 7–8 г чаю на 150 мл води (температура 95–100°C). Перший пролив тривалістю 3–5 секунд обов'язково зливається для промивання чаю. Витримує до 8–10 проливів.
У чайнику / ізотермічному термосі: 5–6 г на 500 мл води, настоювати 3–5 хвилин.
| Параметр | Значення |
| Вид чаю | Шу Пуер (Спелий / Приготований) |
| Форма випуску | Пресований (Чайний цеглинка / Brick tea) |
| Вага | 250 г |
| Рік виробництва | 2011 (28 червня 2011 р.) |
| Витримка | Понад 10 років |
| Виробник / Фабрика | Yongde Yongfa Tea Factory (Юньнань, округ Юнде) |
| Чайний регіон | Ліньцан (Lincang), провінція Юньнань, Китай |
| Сорт / Сировина | Гун Тін (Імператорський) |
| Аромат | Деревний, горіхово-сухофруктовий, класичний Чень Сян (аромат витриманого чаю) |
| Смак | М'який, оксамитовий, глибокий, без гіркоти, з солодкуватим післясмаком |
| Колір настою | Темно-бурштиновий, густий коньячний |
| Упаковка | Обгортка / Подарункова коробка |
| Країна виробник | Китай |
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Yongfa |
| Країна виробник | Китай |
| Тип чаю | Чорний Пуер |
| Склад чаю | Моночай |
| Форма випуску | Пресований |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Вага | 250 г |
| Упаковка | Картонна пачка |
| Подарункова упаковка | Ні |