Шу Пуер Хайвань Лао Тун Чжи "Старі чайні дерева" 2022 р. та "9978" 2026 р. (Haiwan Lao Tong Zhi), 2 млинці Дегустаційний набір

Дегустаційний чайний набір від легендарної фабрики Хайвань (бренд Lao Tong Zhi / Лао Тун Чжи) — це унікальна можливість порівняти два абсолютно різних за філософією, сировиною та рецептурою пресованих Шу Пуери в оригінальному фірмовому форматі міні-млинців по 100 грамів.

До складу набору входять 2 пресовані млинці:

1. Шу Пуер «Старі чайні дерева» (Gu Shu / 古树), 2022 рік, 100 г

• Сировина: Виготовлений з добірного листа, зібраного зі старих вікових чайних дерев престижних регіонів провінції Юньнань.

• Смаковий профіль: Глибокий, м'який та збалансований. У букеті домінують шляхетні деревно-бальзамічні, горіхові та легкі камфорні ноти з обволікаючим оксамитовим смаком і тривалим солодкуватим післясмаком. Повністю відсутня терпкість або грубість.

• Ефект: Дарує сильний, але м'який стан Ча Ці (чайну енергію), гармонізує внутрішній стан, прояснює думки та знімає стрес.

2. Шу Пуер «9978», 2026 рік, 100 г

• Сировина: Класичний номерний рецепт фабрики (розроблений у 1999 році), де основу купажу складає великий, зрілий чайний лист 7-го класу якості.

• Смаковий профіль: Щільний, насичений і прямолінійний. Має класичний темно-коньячний колір настою. У смаку яскраво виражені ноти смаженого горіха, сухої деревної кори, шоколадна гірчинка та відтінки осеннього лісу.

• Ефект: Потужний природний енергетик. Напій ідеально підходить для ранку або першої половини дня, оскільки швидко тонізує, підвищує працездатність, покращує концентрацію та стимулює обмін речовин.

4. Характеристики товару (Таблиця)

5. Інструкція із заварювання (Метод проливів)

1. Прогрів посуду: Ополосніть чайник, гайвань або ісинський глиняний посуд окропом.

2. Пропорції: Відокремте пуерним ножем 5–7 грамів чаю на 120–150 мл води.

3. Температура води: Використовуйте м'яку очищену воду з температурою 95–98°C.

4. Промивання чая (обов'язково): Залийте пресований лист окропом на 5–10 секунд і повністю злийте цю воду в раковину. Це дозволить чайному листу розкритися та очистить його від пилу. Першу заварку не п'ють.

5. Проливи: Знову залийте чай водою. Настоюйте перші проливи по 15–20 секунд, збільшуючи час на 5–10 секунд із кожним наступним разом. Чай витримує від 6 до 10 повноцінних проливів.