Выдержанный китайский Шу Пуэр "Императорский чайный брикет" (宮廷茶砖) от известной чайной фабрики Yongde Yongfa из региона Линьцан (провинция Юньнань).
Чай произведен в июне 2011 года из отборного сырья категории Гун Тин (Императорский) — мелких чайных почек и нежных листочков. Благодаря длительной естественной выдержке (более 10 лет) чай полностью утратил "молодой" сырой привкус и обрел благородный, глубокий букет.
Аромат: Насыщенный, чистый, с выраженными нотами древесины, орехов, сухофруктов и легкими оттенками сухого леса (эффект Чэнь Сян).
Вкус: Мягкий, густой, округлый, с приятной сладостью и полным отсутствием горечи или терпкости.
Настой: Густой, непрозрачный, темно-рубинового или коньячного цвета.
Действие: Отлично бодрит, мягко тонизирует, улучшает пищеварение, снимает усталость и повышает концентрацию.
Проливами (по-китайски): 7–8 г чая на 150 мл воды (температура 95–100°C). Первый пролив длительностью 3–5 секунд обязательно сливается для промывки чая. Выдерживает до 8–10 проливов.
В чайнике / термосе: 5–6 г на 500 мл воды, настаивать 3–5 минут.
| Параметр | Значение |
| Вид чая | Шу Пуэр (Спелый / Приготовленный) |
| Форма выпуска | Прессованный (Кирпичный чай / Brick tea) |
| Вес | 250 г |
| Дата производства | 2011 (28 июня 2011 г.) |
| Выдержка | Более 10 лет |
| Производитель / Фабрика | Yongde Yongfa Tea Factory (Юньнань, уезд Юндэ) |
| Чайный регион | Линьцан (Lincang), провинция Юньнань, Китай |
| Сорт / Сырье | Гун Тин (Императорский) |
| Аромат | Древесный, орехово-сухофруктовый, классический Чэнь Сян (аромат выдержанного чая) |
| Вкус | Мягкий, бархатистый, глубокий, без горечи, со сладковатым послевкусием |
| Цвет настоя | Темно-янтарный, густой коньячный |
| Упаковка | Обёртка / Подарочная коробка |
| Страна производитель | Китай |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Yongfa |
| Страна производитель | Китай |
| Тип чая | Черный Пуэр |
| Состав чая | Моночай |
| Форма выпуска | Прессованный |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Вес | 250 г |
| Упаковка | Картонная пачка |
| Подарочная упаковка | Нет |