Чай Шу Пуэр Хайвань "9978" 2019 год (Haiwan Lao Tong Zhi 9978), / Старий Товарищ блин 357 г

• Легендарный рецепт: Рецептура 9978 создана основателем фабрики Хайвань Чжоу Бин Ляном. Купаж сочетает крупный и средний чайный лист, обеспечивая сбалансированный, глубокий и мягкий вкус.

• Юбилейный выпуск: Данный блин урожая и прессовки 2019 года выпущен к 20-летию основания фабрики Хайвань (1999–2019 гг.), обладает отличным потенциалом выдержки и ценностью для ценителей.

• Вкусовой профиль: Плотный, бархатистый настой коньячно-древесного оттенка с выразительными нотами грецкого ореха, сухофруктов, благородного дерева и согревающим сладковатым послевкусием.

• Эффект и польза: Чай мягко тонизирует, проясняет мысли, способствует улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ, идеально подходит для ежедневного чаепития.

Инструкция по завариванию (Метод проливов)

1. Прогрев посуды: Ополосните заварочный чайник (из исинской глины или толстой керамики) либо гайвань кипятком.

2. Пропорции: Возьмите 5–7 граммов чая на 150 мл воды.

3. Температура воды: 95–98°C.

4. Промывка чая (обязательно): Залейте чай кипятком на 5–10 секунд и полностью слейте эту воду. Первая заварка нужна для раскрытия листа и промывки от чайной пыли, ее не пьют.

5. Заваривание: Начинайте настои с 15–20 секунд, увеличивая время на 5–10 секунд с каждым последующим проливом. Чай выдерживает 8–10 завариваний.